Rosso · Enoteca Ricciardi
Vistorta Merlot di Conte Brandolini d'Adda
Friuli Grave DOC • 2009 • 0,75L • 13.0% vol

Un Merlot in purezza proveniente dalla tenuta storica di Vistorta, nel Friuli. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre un bouquet ampio ed elegante, caratterizzato da note di frutti rossi, sottobosco e un leggero accenno affumicato. Al palato è schietto, con tannini ben presenti che gli conferiscono una struttura potente ma equilibrata.

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Rosso

Vistorta Merlot di Conte Brandolini d'Adda

Friuli Grave DOC • 2009 • 0,75L • 13.0% vol

Un Merlot in purezza proveniente dalla tenuta storica di Vistorta, nel Friuli. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre un bouquet ampio ed elegante, caratterizzato da note di frutti rossi, sottobosco e un leggero accenno affumicato. Al palato è schietto, con tannini ben presenti che gli conferiscono una struttura potente ma equilibrata.

37,50 €
IVA inclusa · prezzo a bottiglia
Abbinamenti consigliati:
Si abbina perfettamente con arrosti di carne e piatti a base di cacciagione. È ideale anche con formaggi stagionati, carni alla griglia e primi piatti strutturati.

Descrizione

L'azienda agricola Vistorta, di proprietà della famiglia Brandolini fin dal 1780, produce questo vino da uve Merlot coltivate su terreni argilloso-calcarei. La vendemmia 2009, avvenuta nell'ultima settimana di settembre, ha visto un 40% delle uve sottoposto a criomacerazione. La fermentazione alcolica è durata 7-8 giorni, seguita da una lunga macerazione post-fermentativa di circa 20 giorni. L'affinamento è avvenuto per 12 mesi in barrique di rovere francese a grana fine (40% nuove, 40% di un anno, 20% di due anni), contribuendo alla sua longevità ed eleganza. Il vino non subisce chiarifica né filtrazione, esprimendo al meglio il suo terroir d'eccezione.

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Prodotto: Vistorta Merlot di Conte Brandolini d'Adda
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