Descrizione

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso dove emergono evidenti note di frutti rossi, in particolare ciliegia, visciola e amarena. Questi aromi fruttati si fondono armoniosamente con sentori di erbe aromatiche, tra cui salvia e lavanda, e sfumature di spezie dolci e tabacco.
Prodotto principalmente con uve Sangiovese, localmente chiamate Prugnolo gentile (per almeno il 90%) e una percentuale di altri vitigni a bacca rossa complementari, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere, per poi riposare in bottiglia. Al palato è un vino voluminoso ed energico, caratterizzato da una fitta ma setosa trama tannica, una piacevole freschezza e una lunga persistenza minerale.