Rosso
Vigorello - San Felice
Toscana IGT • 2011 • 0,75L • 14.5% vol
Il San Felice Vigorello 2011 è considerato un pioniere tra i vini Supertuscan, prodotto per la prima volta nel 1968.
42,00 €
IVA inclusa · prezzo a bottiglia
Abbinamenti consigliati:
È l'ideale accompagnamento per piatti a base di carni rosse importanti, come arrosti o brasati, e si sposa magnificamente anche con la selvaggina, come il cinghiale o il capriolo. Oltre ai secondi di carne, è eccellente in abbinamento a formaggi stagionati a media o lunga stagionatura.
Descrizione
Si presenta con un colore rosso rubino compatto che, con il passare del tempo, sviluppa leggeri riflessi granata. Al naso, il vino offre un profilo aromatico intenso e complesso, caratterizzato da sentori di marmellata di ribes e more, spesso accompagnati da note speziate e balsamiche. In bocca è un vino di medio corpo, potente ma allo stesso tempo raffinato ed elegante, con tannini ben integrati e un finale persistente.
Grazie alla sua struttura complessa e al profilo aromatico ricco, il Vigorello ha una naturale predisposizione ad abbinarsi con piatti saporiti.
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