Carpineto Farnito Valcolomba
Il Toscana IGT "Farnito - Valcolomba" a firma Carpineto nasce nell'omonima tenuta di prop…
Il Tignanello è stato uno dei primi vini rossi del Chianti Classico a non utilizzare uve bianche nel suo blend. Composto principalmente da Sangiovese, con l’aggiunta di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino rappresenta l’innovazione e la ricerca della perfezione della famiglia Antinori.
Il Tignanello è stato uno dei primi vini rossi del Chianti Classico a non utilizzare uve bianche nel suo blend. Composto principalmente da Sangiovese, con l’aggiunta di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino rappresenta l’innovazione e la ricerca della perfezione della famiglia Antinori.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnati da note di spezie, pepe nero, tabacco e cuoio. Si percepiscono anche sottili sfumature di legno e una leggera mineralità. Al palato, il vino è elegante e ben strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. La vivace acidità bilancia la ricchezza del vino, creando un equilibrio armonico e profondo. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta matura, spezie e una raffinata mineralità. Affinato in botti di rovere francese per circa 12-14 mesi e ulteriormente in bottiglia, il Tignanello 2019 ha un notevole potenziale di invecchiamento e può continuare a svilupparsi e migliorare con il tempo.
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