Questo magnifico Barolo di Tenuta Carretta proviene da uno dei vigneti migliori della denominazione, la menzione più storia di Cannubi. Grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima è vino di grande carattere, elegante e longevo. Lo stile della cantina è un misto tra tradizione e modernità, per cui il vino fermenta in acciaio, poi l’affinamento dura minimo 36 mesi, di cui almeno 30 in botti grandi e barriques e 9 in bottiglia. Nel bicchiere ha un aristocratico colore rosso granato intenso. Gli aromi che si sviluppano sono tanti, tra i quali si possono riconoscere: rosa, sottobosco, cacao e spezie, con note agrumate. Al palato è caldo e austero, con tannini abbastanza levigati, profumi che richiamano il naso e persistenza lunga.
Questo magnifico Barolo di Tenuta Carretta proviene da uno dei vigneti migliori della denominazione, la menzione più storia di Cannubi. Grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima è vino di grande carattere, elegante e longevo. Lo stile della cantina è un misto tra tradizione e modernità, per cui il vino fermenta in acciaio, poi l’affinamento dura minimo 36 mesi, di cui almeno 30 in botti grandi e barriques e 9 in bottiglia. Nel bicchiere ha un aristocratico colore rosso granato intenso. Gli aromi che si sviluppano sono tanti, tra i quali si possono riconoscere: rosa, sottobosco, cacao e spezie, con note agrumate. Al palato è caldo e austero, con tannini abbastanza levigati, profumi che richiamano il naso e persistenza lunga.
Un vino che incarna la storia e la passione di una famiglia che ha scelto di dedicarsi al…
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