Bollicine · Enoteca Ricciardi
Perrier-Jouët - Grand Brut
Champagne AOC • 0,75L • 12.5% vol

Un blend di Pinot Nero (40%), Pinot Meunier (40%) e Chardonnay (20%), si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note floreali (fiori bianchi e di melo) e fruttate (limone, pesca, mela verde), arricchite da sentori di burro e vaniglia.

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Bollicine

Perrier-Jouët - Grand Brut

Champagne AOC • 0,75L • 12.5% vol

Un blend di Pinot Nero (40%), Pinot Meunier (40%) e Chardonnay (20%), si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note floreali (fiori bianchi e di melo) e fruttate (limone, pesca, mela verde), arricchite da sentori di burro e vaniglia.

65,50 €
IVA inclusa · prezzo a bottiglia
Abbinamenti consigliati:
Si sposa perfettamente con piatti leggeri come carpaccio di pesce, sushi, tartare e fritture di pesce, ma anche con carni bianche. È l'amico ideale di un risotto agli asparagi e parmigiano, e si abbina egregiamente a formaggi freschi o a pasta molle.

Descrizione

Prodotto con il metodo classico o champenoise, questo champagne subisce un affinamento nelle cantine di gesso per almeno 3 anni, un periodo doppio rispetto ai requisiti minimi della denominazione, il che contribuisce alla sua morbidezza e raffinatezza. Il profilo aromatico è complesso e stratificato, con note di susina mirabella, bergamotto, miele e pan di zenzero che si fondono armoniosamente. In bocca, l'ampiezza e la vivacità trovano un equilibrio notevole, prolungandosi in un'espressione di eleganza rotonda e vinosa, fresca e di buona lunghezza.

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Prodotto: Perrier-Jouët - Grand Brut
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