Un vino rosso biologico umbro che si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso offre profumi complessi e intensi di frutti a bacca rossa, con note che spaziano dalla pietra focaia ai sentori di sottobosco. Al palato è pieno, persistente e opulento, caratterizzato da una tannicità vellutata e potente, tipica del vitigno Sagrantino, che lo rende un vino da grande invecchiamento.
Un vino rosso biologico umbro che si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso offre profumi complessi e intensi di frutti a bacca rossa, con note che spaziano dalla pietra focaia ai sentori di sottobosco. Al palato è pieno, persistente e opulento, caratterizzato da una tannicità vellutata e potente, tipica del vitigno Sagrantino, che lo rende un vino da grande invecchiamento.
Il Montefalco Sagrantino Di Filippo è prodotto da uve Sagrantino 100% in terreni collinari argilloso-calcarei nella zona di Montefalco, in Umbria. La cantina Di Filippo è rinomata per l'approccio biologico e sostenibile, utilizzando metodi come il diserbo con le oche e la lavorazione del terreno con cavalli da lavoro per ridurre il calpestio. La vinificazione prevede una macerazione prolungata per estrarre colore e sapori, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere, che contribuisce alla sua struttura complessa e alla sua longevità. È un vino strutturato che esprime al meglio la potenza e l'eleganza del vitigno autoctono umbro.
Un vino rosso rubino intenso dell'Umbria, con note eleganti di frutta rossa, sottobosco e…
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