L'Ippo Crasso di Gubbio è un vermouth medievale che fonde la tradizione del vino speziato, o ippocrasso, con la modernità di un vermouth rosso intenso. Questa bevanda si distingue per il suo colore rosso rubino e il profumo molto intenso, offrendo un gusto equilibrato, caldo e di spiccata personalità che regala un'esplosione di spezie, fiori e frutta. Prodotto con vino rosso, miele e spezie come cannella, zenzero e chiodi di garofano
L'Ippo Crasso di Gubbio è un vermouth medievale che fonde la tradizione del vino speziato, o ippocrasso, con la modernità di un vermouth rosso intenso. Questa bevanda si distingue per il suo colore rosso rubino e il profumo molto intenso, offrendo un gusto equilibrato, caldo e di spiccata personalità che regala un'esplosione di spezie, fiori e frutta. Prodotto con vino rosso, miele e spezie come cannella, zenzero e chiodi di garofano
L'Ippo Crasso è un vino liquoroso le cui origini leggendarie risalgono a Ippocrate nel V secolo a.C., tradizionalmente preparato con vino rosso, miele (o zucchero) e una ricca miscela di spezie come cannella, zenzero, galanga, noce moscata e chiodi di garofano. La versione proposta come vermouth unisce questa antica ricetta a radici e assenzio per un profilo aromatico ancora più complesso.
Il suo profilo sensoriale intenso e speziato lo rende estremamente versatile.
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