Il Barolo Serralunga d'Alba 2017 di Fontanafredda è un vino piemontese che si presenta con un vivace colore rosso rubino e riflessi granati.
Il Barolo Serralunga d'Alba 2017 di Fontanafredda è un vino piemontese che si presenta con un vivace colore rosso rubino e riflessi granati.
Al naso offre un profumo netto e intenso, caratterizzato da note di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. In bocca è asciutto, morbido, pieno, vellutato, armonico e lungamente persistente. L'annata 2017 è stata calda e secca, producendo Barolo più immediati, con un profilo aromatico concentrato e sentori di frutta matura, spezie dolci e cioccolato.
Questo Barolo è ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, raccolte a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e il vino affina in botti di rovere, sviluppando la complessità e la struttura tipiche dei grandi vini delle Langhe.
L'Asinone, vino rosso Nobile di Montepulciano DOCG, che prende nome dall'omonima vigna, n…
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