Rosso · Enoteca Ricciardi
Château Carbonnieux - un Grand Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan • 2001 • 0,75L • 13.0% vol

Un classico Pessac-Léognan con avvolgenti aromi di frutti rossi e leggere note di invecchiamento. È un vino di corpo medio, elegante e raffinato, con tannini setosi che offrono un notevole piacere e complessità. È adatto ad essere bevuto ora, ma ha un potenziale di invecchiamento di almeno un altro decennio.

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Rosso

Château Carbonnieux - un Grand Cru Classé de Graves

Pessac-Léognan • 2001 • 0,75L • 13.0% vol

Un classico Pessac-Léognan con avvolgenti aromi di frutti rossi e leggere note di invecchiamento. È un vino di corpo medio, elegante e raffinato, con tannini setosi che offrono un notevole piacere e complessità. È adatto ad essere bevuto ora, ma ha un potenziale di invecchiamento di almeno un altro decennio.

47,90 €
IVA inclusa · prezzo a bottiglia
Abbinamenti consigliati:
È un accompagnamento perfetto per tutti i tipi di piatti classici a base di carne, come vitello, maiale, manzo, agnello, anatra, selvaggina, arrosti e piatti alla griglia. Si sposa bene anche con piatti della cucina asiatica, portate di pesce strutturato come tonno o pesce spada, funghi, pasta e formaggi.

Descrizione

Il Château Carbonnieux, una delle tenute più antiche della regione di Bordeaux, produce questo vino da un assemblaggio di uve prevalentemente Cabernet Sauvignon e Merlot, con piccole aggiunte di Cabernet Franc e Petit Verdot. Il vino viene affinato in botti di rovere francese per circa 18 mesi. Al naso, si possono percepire note complesse di frutti di bosco, tabacco, sottobosco e fumo. Al palato, è strutturato e ben bilanciato, con tannini setosi e una freschezza che ne esalta gli aromi di ciliegia matura e prugna. Il finale è persistente e caratteristico.

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Prodotto: Château Carbonnieux - un Grand Cru Classé de Graves
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