Un vino bianco friulano fresco e minerale, di un elegante giallo paglierino, con vivaci profumi di mela, pera Williams e agrumi. Al palato è sapido, equilibrato e persistente, offrendo una piacevole freschezza.
Un vino bianco friulano fresco e minerale, di un elegante giallo paglierino, con vivaci profumi di mela, pera Williams e agrumi. Al palato è sapido, equilibrato e persistente, offrendo una piacevole freschezza.
L'Attems Pinot Grigio nasce in una delle zone più vocate del Friuli Venezia Giulia, caratterizzata da terreni prevalentemente calcareo-argillosi e dalla particolare brezza marina che influenza i vigneti. L'annata 2023 ha prodotto un vino di colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, che al naso sprigiona un profumo netto ed esuberante di fiori di campo, cedro, pera Williams, con cenni di burrocacao e vaniglia. L'affinamento avviene generalmente in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e la purezza aromatica del vitigno. In bocca è fine ed elegante, con una struttura morbida ben bilanciata da un'acidità sapida e vivace che dona dinamicità e una notevole persistenza, con un finale che ricorda il pepe bianco e la scorza d'agrumi.
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